第13章 狗崽
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蘇莫一路走過來,看到的畫面——自家妹子盯著一個男人的背影發呆,依依不舍的看著人遠去(大霧?),然後神情苦惱的在本上發洩相思的情緒,偶爾又會露出甜蜜的微笑,最後長長嘆了口氣。
……這完完全全就是談對象的表現啊!
蘇莫頭皮一緊,頓時警鈴大作!
“你看啥呢?”
蘇蕊回神,“沒看啥啊,想事情呢。”
蘇莫狐疑,裝作不經意的打探道:“我看剛剛走過去一個男同志,是誰啊?”
想著林川給自己帶來的大生意,蘇蕊笑容燦爛,“一個朋友。”照顧她生意的人,大家都是朋友!
“!!!”
蘇莫捂住心口,想問又不敢問,最後還是弱弱問了句,“你倆,關系好嗎?”
蘇蕊掰著手指頭數了一下,見過大概有七□□十次?
“還,行?”蘇蕊語氣不確定。
蘇蕊摩挲下巴,認真思考這個問題,思緒漸漸跑偏,然後延伸出一個更深層次的問題——《如何維護與顧客之間的關系,從而創造更多價值》。
左思右想,蘇蕊確定還是得靠她的美貌,呸,是手藝!
現在不熟悉沒關系,這才到哪兒呢,火鍋燒烤炸串串她都還沒上呢!
蘇蕊忽想起上輩子曾拜訪過一位商業巨佬,想請教一些經驗,最後得到了兩句話。
第一步,把顧客當做上帝;第二步,讓自己成為上帝的上帝。
巨佬告訴蘇蕊,只要她能做到兩點,就可以把蘇氏集團推向更高峰,真正站在行業的尖端,可惜蘇蕊上輩子並來得及真正做到。
重新開始以來,每往前踏一步做出一個決定,蘇蕊都在反覆思量,並提醒自己,一定要做得更好。
“以後總會熟悉的!”蘇蕊握緊拳頭,幹勁十足。
然而,這句話聽在蘇莫耳朵裏,無異於晴天霹靂!
這才幾天啊,怎麽就瞧上眼了?!原本看著蘇蕊做生意變得挺精明的,蘇莫滿心欣慰,以為人真得聰明了,哪知道……
他又不敢跟蘇蕊挑明了說,他生怕第一天問完話,第二天那狗男人就正大光明進家門了!
蘇莫手撐著額頭,突然格外想念自家老娘,蘇母不在這兒鎮著,他要兜不住了是什麽錯覺?
想到他答應過蘇蕊不告訴蘇母的話,蘇莫很是後悔了,想到蘇蕊不吭不響領個陌生男人回家,還是在他的眼皮底下,那後果……蘇莫不禁打了個寒顫。
仔細盯著蘇蕊上下打量半天,蘇莫還真看不出啥情況,仔細琢磨BBZL 過後,蘇莫決定這段時間他哪都不去了,就在這盯著,他非得看看是哪個狗男人,勾搭他妹子!
蘇蕊不知道,她無意間的舉動,陰差陽錯下,間接拉快了她和老蘇家人見面的進程。
看蘇莫神情有些奇怪,蘇蕊擔心問道:“哥你咋了?身體不舒服嗎?”
“沒,”蘇莫身體倍棒,一頓能幹三碗飯!他現在是心裏難受。
蘇蕊是沒想到蘇莫大開的腦洞,她小聲說起自己的打算,“家裏還堆著五百斤大米,我準備做成盒飯來賣,不過這樣早上賣煎餅,下午賣盒飯,我一個人肯定忙不過來。”
談起正事,蘇莫認真起來,他建議道:“不然就雇人來幫忙,花點錢人也不用那麽累。”
其實照蘇莫的想法,一個煎餅攤子的收入完全夠蘇蕊吃喝無憂了,沒必要這麽拼命,但他根本沒阻攔,因為他看得出來,做生意這件事,蘇蕊是真心喜歡。
蘇蕊點頭,“肯定得請人,前兩天讓胡嬸子幫忙找兩個靠譜的幫工,也不知道找沒找到人。”
“這事找胡嬸子肯定行啊。”
蘇莫聽虎子提過,胡嬸子可是這片街道的婦女主任,哪家情況她沒摸個底朝天,找幾個幹活的人肯定沒問題。
話音剛落,早上收攤回到家,他們前腳進門,後腳胡嬸子就敲門來了,身後跟著兩個年輕女同志。
蘇蕊打量兩人,雖然身上衣服洗的發白,但頭發梳得整整齊齊,整個人大大方方的,看上去就很利落。
胡嬸子向蘇蕊介紹道:“高個的叫阿梅,旁邊的是招娣,倆人手腳勤快的很,人也憨厚老實。”
蘇蕊走近特意看了兩人的手,都沒留長指甲,指甲縫裏也沒有汙垢,她點頭表示滿意。
這次只是招打雜的人,蘇蕊沒什麽太高的要求,最重要的一點就是勤快,另外廚房裏幹活,註意衛生也很重要,這兩人倒都很符合。
“我這不需要全天來,早上我收攤回來,你們就過來幫我打下手準備飯菜,不需要你們掌勺,幹完活就能走,一個月工資三十塊錢,提供一頓午飯。”
“幹得好的人,過年過節還有獎金,覺得可以的話就留下。”蘇蕊說道。
兩人一臉驚喜,沒想到工作這麽輕松,每天只需要工作半天就有三十塊錢,還管頓飯!她們立馬點頭,答應的飛快。
阿梅為人更機靈點,她笑著問:“老板,我們什麽時候可以來幹活?”
蘇蕊算了下時間,說道:“明天九點過來。”
阿梅滿口應下,旁邊招娣慢了一拍,這才反應過來跟著附和,蘇蕊沒在意。
好好謝過胡嬸子,兄妹倆把人送出門,蘇莫出門去辦事,蘇蕊回房間坐到書桌前開始安排明天的菜單。
思量半天,蘇蕊不準備上來就走獵奇路線,符合大眾口味很重要,剛開始,可以根據每天賣的情況,來及時調整菜單。
想起搬家第一天燒的兩個菜,蘇莫和虎子反饋都很BBZL 好,蘇蕊決定明天就上這些,再添個葷菜,四菜一湯差不離了。
定下菜單,上哪去買大批量的蔬菜又是個問題,蘇蕊則想的更長遠,以後攤子肯定會越鋪越大,要是能直接從源頭找到穩定的供貨方,就能省下更多時間和精力。
這樣既能降低成本,買來的蔬菜也很新鮮。
說幹就幹,跑貨源這件事,蘇蕊從前沒少幹,她揣上本子,騎上三輪車,直奔附近的農莊。
跑了幾個農莊,找村裏的大戶問過後,蘇蕊最後定下一家,雙方商定好,按她留下的地址,每天早上五點前給她送菜上門,菜錢現結。
面對蘇蕊這麽個大主顧,農戶拍著胸脯保證,一定會按照要求,準時送菜上門。
農戶態度極熱情,還要邀請蘇蕊留下吃午飯,蘇蕊推拒了,說自己還要回去做生意,兩人拉扯半天,最後蘇蕊收下了農戶的謝禮——一條剛出生的小獵犬。
蘇蕊將狗崽放進竹筐裏省得它亂跑,騎上裝著新鮮瓜果蔬菜的小車。
回去的路上,剛好經過屠宰場,扭頭看了看車廂裏新鮮的青椒和洋蔥,蘇蕊停下腳步。
在看門大爺怪異的眼神裏,蘇蕊一口氣買了十斤豬下水,腦海裏回想著各種美味,蘇蕊渾身是勁,腳下車輪蹬得飛快。
回到家,蘇蕊把狗子抱下車,狗崽邁著小短腿,到處撒歡,鼻子一動一動,像在巡視著自己的領地。
蘇蕊先進廚房,給狗子拌好狗飯,才開始準備自己的口糧。
拿出買回來的豬下水,天氣熱存不住,家裏也沒有冰箱,得趕緊處理出來,蘇蕊準備做成熟食,將豬心、豬肺和豬肚洗幹凈後不急著下鍋,她又拿出十幾種香料和提前備好的米酒,準備熬一鍋秘制鹵水。
“咕嚕咕嚕。”一股夾雜草藥味的芳香,彌漫在廚房裏。
倒入米酒,放幾大塊冰糖,蘇蕊拿著鐵勺不停攪動,見湯底變成棗紅色,色澤鮮亮,紅鹵水就煮好了。將豬下水放進鍋裏,改成小火燉煮,直到煮的完全入味。
鹵好還需要一些時間,蘇蕊算著晚上收攤回來,正好能吃上,不由開始期待起晚上來。
旁邊還剩下一些肥腸,這是蘇蕊特意留下來,準備做道她很喜歡吃的菜——幹鍋肥腸。
肥腸用醋和面處理過後,反覆清洗幹凈,先用辣椒醬爆炒後,拿出小鐵鍋,底下鋪上她愛吃的蔬菜,再將肥腸倒進去,蓋上蓋燜。
過了十分鐘,濃郁的香氣飄散出來,蘇蕊這才想起她忘了煮飯,一拍腦袋,轉去面缸裏拿出玉米面,決定今個兒吃雜糧。
黃橙橙的玉米面,揉成軟和的面團,再桿成薄薄的面餅子,掀開鍋蓋,沿著鍋邊貼一圈,開小火,讓大腸燉入味,順便等著餅子蒸熟。
家裏只有她一個人吃飯,懶得多洗碗筷,蘇蕊幹脆端起小鐵鍋直接幹飯。
玉米餅子貼著鍋的那一面炕的焦焦脆脆,蘇蕊和面時往裏倒了點牛BBZL 奶,面餅吸滿湯汁,咬一口,濃郁的醬香裏又夾雜絲絲香甜,吃在嘴裏一點都不覺得油膩。
再嘗一塊肥腸,奇特的口感,軟糯q彈又有嚼勁,回味十足!裏面的配菜,青椒爽脆,洋蔥清甜,土豆軟面,蘇蕊吃的一臉滿足。
狗崽聞著香味,顛顛地跑到蘇蕊身邊,圓溜溜的眼睛巴巴的盯著飯桌上的鐵鍋,奶音嗚嗚,不停的叫喚。
蘇蕊吃得舒服極了,她溫熱地摸了摸狗頭,嘴上卻無情地拒絕道:“這個太辣了,你不能吃。”
“嗚!”
“好啦好啦,”蘇蕊把狗毛揉地亂七八糟,安慰道:“明天給你做更好吃的。”
說完擔心狗狗在廚房亂扒吃壞肚子,蘇蕊吃完最後一口,火速把鍋刷幹凈,沒留一點湯汁。
“……”狗卒。
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……這完完全全就是談對象的表現啊!
蘇莫頭皮一緊,頓時警鈴大作!
“你看啥呢?”
蘇蕊回神,“沒看啥啊,想事情呢。”
蘇莫狐疑,裝作不經意的打探道:“我看剛剛走過去一個男同志,是誰啊?”
想著林川給自己帶來的大生意,蘇蕊笑容燦爛,“一個朋友。”照顧她生意的人,大家都是朋友!
“!!!”
蘇莫捂住心口,想問又不敢問,最後還是弱弱問了句,“你倆,關系好嗎?”
蘇蕊掰著手指頭數了一下,見過大概有七□□十次?
“還,行?”蘇蕊語氣不確定。
蘇蕊摩挲下巴,認真思考這個問題,思緒漸漸跑偏,然後延伸出一個更深層次的問題——《如何維護與顧客之間的關系,從而創造更多價值》。
左思右想,蘇蕊確定還是得靠她的美貌,呸,是手藝!
現在不熟悉沒關系,這才到哪兒呢,火鍋燒烤炸串串她都還沒上呢!
蘇蕊忽想起上輩子曾拜訪過一位商業巨佬,想請教一些經驗,最後得到了兩句話。
第一步,把顧客當做上帝;第二步,讓自己成為上帝的上帝。
巨佬告訴蘇蕊,只要她能做到兩點,就可以把蘇氏集團推向更高峰,真正站在行業的尖端,可惜蘇蕊上輩子並來得及真正做到。
重新開始以來,每往前踏一步做出一個決定,蘇蕊都在反覆思量,並提醒自己,一定要做得更好。
“以後總會熟悉的!”蘇蕊握緊拳頭,幹勁十足。
然而,這句話聽在蘇莫耳朵裏,無異於晴天霹靂!
這才幾天啊,怎麽就瞧上眼了?!原本看著蘇蕊做生意變得挺精明的,蘇莫滿心欣慰,以為人真得聰明了,哪知道……
他又不敢跟蘇蕊挑明了說,他生怕第一天問完話,第二天那狗男人就正大光明進家門了!
蘇莫手撐著額頭,突然格外想念自家老娘,蘇母不在這兒鎮著,他要兜不住了是什麽錯覺?
想到他答應過蘇蕊不告訴蘇母的話,蘇莫很是後悔了,想到蘇蕊不吭不響領個陌生男人回家,還是在他的眼皮底下,那後果……蘇莫不禁打了個寒顫。
仔細盯著蘇蕊上下打量半天,蘇莫還真看不出啥情況,仔細琢磨BBZL 過後,蘇莫決定這段時間他哪都不去了,就在這盯著,他非得看看是哪個狗男人,勾搭他妹子!
蘇蕊不知道,她無意間的舉動,陰差陽錯下,間接拉快了她和老蘇家人見面的進程。
看蘇莫神情有些奇怪,蘇蕊擔心問道:“哥你咋了?身體不舒服嗎?”
“沒,”蘇莫身體倍棒,一頓能幹三碗飯!他現在是心裏難受。
蘇蕊是沒想到蘇莫大開的腦洞,她小聲說起自己的打算,“家裏還堆著五百斤大米,我準備做成盒飯來賣,不過這樣早上賣煎餅,下午賣盒飯,我一個人肯定忙不過來。”
談起正事,蘇莫認真起來,他建議道:“不然就雇人來幫忙,花點錢人也不用那麽累。”
其實照蘇莫的想法,一個煎餅攤子的收入完全夠蘇蕊吃喝無憂了,沒必要這麽拼命,但他根本沒阻攔,因為他看得出來,做生意這件事,蘇蕊是真心喜歡。
蘇蕊點頭,“肯定得請人,前兩天讓胡嬸子幫忙找兩個靠譜的幫工,也不知道找沒找到人。”
“這事找胡嬸子肯定行啊。”
蘇莫聽虎子提過,胡嬸子可是這片街道的婦女主任,哪家情況她沒摸個底朝天,找幾個幹活的人肯定沒問題。
話音剛落,早上收攤回到家,他們前腳進門,後腳胡嬸子就敲門來了,身後跟著兩個年輕女同志。
蘇蕊打量兩人,雖然身上衣服洗的發白,但頭發梳得整整齊齊,整個人大大方方的,看上去就很利落。
胡嬸子向蘇蕊介紹道:“高個的叫阿梅,旁邊的是招娣,倆人手腳勤快的很,人也憨厚老實。”
蘇蕊走近特意看了兩人的手,都沒留長指甲,指甲縫裏也沒有汙垢,她點頭表示滿意。
這次只是招打雜的人,蘇蕊沒什麽太高的要求,最重要的一點就是勤快,另外廚房裏幹活,註意衛生也很重要,這兩人倒都很符合。
“我這不需要全天來,早上我收攤回來,你們就過來幫我打下手準備飯菜,不需要你們掌勺,幹完活就能走,一個月工資三十塊錢,提供一頓午飯。”
“幹得好的人,過年過節還有獎金,覺得可以的話就留下。”蘇蕊說道。
兩人一臉驚喜,沒想到工作這麽輕松,每天只需要工作半天就有三十塊錢,還管頓飯!她們立馬點頭,答應的飛快。
阿梅為人更機靈點,她笑著問:“老板,我們什麽時候可以來幹活?”
蘇蕊算了下時間,說道:“明天九點過來。”
阿梅滿口應下,旁邊招娣慢了一拍,這才反應過來跟著附和,蘇蕊沒在意。
好好謝過胡嬸子,兄妹倆把人送出門,蘇莫出門去辦事,蘇蕊回房間坐到書桌前開始安排明天的菜單。
思量半天,蘇蕊不準備上來就走獵奇路線,符合大眾口味很重要,剛開始,可以根據每天賣的情況,來及時調整菜單。
想起搬家第一天燒的兩個菜,蘇莫和虎子反饋都很BBZL 好,蘇蕊決定明天就上這些,再添個葷菜,四菜一湯差不離了。
定下菜單,上哪去買大批量的蔬菜又是個問題,蘇蕊則想的更長遠,以後攤子肯定會越鋪越大,要是能直接從源頭找到穩定的供貨方,就能省下更多時間和精力。
這樣既能降低成本,買來的蔬菜也很新鮮。
說幹就幹,跑貨源這件事,蘇蕊從前沒少幹,她揣上本子,騎上三輪車,直奔附近的農莊。
跑了幾個農莊,找村裏的大戶問過後,蘇蕊最後定下一家,雙方商定好,按她留下的地址,每天早上五點前給她送菜上門,菜錢現結。
面對蘇蕊這麽個大主顧,農戶拍著胸脯保證,一定會按照要求,準時送菜上門。
農戶態度極熱情,還要邀請蘇蕊留下吃午飯,蘇蕊推拒了,說自己還要回去做生意,兩人拉扯半天,最後蘇蕊收下了農戶的謝禮——一條剛出生的小獵犬。
蘇蕊將狗崽放進竹筐裏省得它亂跑,騎上裝著新鮮瓜果蔬菜的小車。
回去的路上,剛好經過屠宰場,扭頭看了看車廂裏新鮮的青椒和洋蔥,蘇蕊停下腳步。
在看門大爺怪異的眼神裏,蘇蕊一口氣買了十斤豬下水,腦海裏回想著各種美味,蘇蕊渾身是勁,腳下車輪蹬得飛快。
回到家,蘇蕊把狗子抱下車,狗崽邁著小短腿,到處撒歡,鼻子一動一動,像在巡視著自己的領地。
蘇蕊先進廚房,給狗子拌好狗飯,才開始準備自己的口糧。
拿出買回來的豬下水,天氣熱存不住,家裏也沒有冰箱,得趕緊處理出來,蘇蕊準備做成熟食,將豬心、豬肺和豬肚洗幹凈後不急著下鍋,她又拿出十幾種香料和提前備好的米酒,準備熬一鍋秘制鹵水。
“咕嚕咕嚕。”一股夾雜草藥味的芳香,彌漫在廚房裏。
倒入米酒,放幾大塊冰糖,蘇蕊拿著鐵勺不停攪動,見湯底變成棗紅色,色澤鮮亮,紅鹵水就煮好了。將豬下水放進鍋裏,改成小火燉煮,直到煮的完全入味。
鹵好還需要一些時間,蘇蕊算著晚上收攤回來,正好能吃上,不由開始期待起晚上來。
旁邊還剩下一些肥腸,這是蘇蕊特意留下來,準備做道她很喜歡吃的菜——幹鍋肥腸。
肥腸用醋和面處理過後,反覆清洗幹凈,先用辣椒醬爆炒後,拿出小鐵鍋,底下鋪上她愛吃的蔬菜,再將肥腸倒進去,蓋上蓋燜。
過了十分鐘,濃郁的香氣飄散出來,蘇蕊這才想起她忘了煮飯,一拍腦袋,轉去面缸裏拿出玉米面,決定今個兒吃雜糧。
黃橙橙的玉米面,揉成軟和的面團,再桿成薄薄的面餅子,掀開鍋蓋,沿著鍋邊貼一圈,開小火,讓大腸燉入味,順便等著餅子蒸熟。
家裏只有她一個人吃飯,懶得多洗碗筷,蘇蕊幹脆端起小鐵鍋直接幹飯。
玉米餅子貼著鍋的那一面炕的焦焦脆脆,蘇蕊和面時往裏倒了點牛BBZL 奶,面餅吸滿湯汁,咬一口,濃郁的醬香裏又夾雜絲絲香甜,吃在嘴裏一點都不覺得油膩。
再嘗一塊肥腸,奇特的口感,軟糯q彈又有嚼勁,回味十足!裏面的配菜,青椒爽脆,洋蔥清甜,土豆軟面,蘇蕊吃的一臉滿足。
狗崽聞著香味,顛顛地跑到蘇蕊身邊,圓溜溜的眼睛巴巴的盯著飯桌上的鐵鍋,奶音嗚嗚,不停的叫喚。
蘇蕊吃得舒服極了,她溫熱地摸了摸狗頭,嘴上卻無情地拒絕道:“這個太辣了,你不能吃。”
“嗚!”
“好啦好啦,”蘇蕊把狗毛揉地亂七八糟,安慰道:“明天給你做更好吃的。”
說完擔心狗狗在廚房亂扒吃壞肚子,蘇蕊吃完最後一口,火速把鍋刷幹凈,沒留一點湯汁。
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